马蹄鲜肉饺的做法

所需食材

马蹄

300g

猪肉

500g

饺子皮

700g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

淀粉

适量

葱

适量

香菜

适量

新鲜百合

适量

山黄皮酱

适量

饺子醋

适量

芝麻油

适量

做法共15个步骤

1.

新鲜马蹄

2.

新鲜百合

3.

葱和香菜

4.

鲜肉末

5.

鲜肉末放酱油、盐拌匀

6.

加入淀粉拌匀后加油再拌匀

7.

马蹄洗净削皮切碎

8.

百合洗净切碎

9.

将切好的马蹄和百合放入鲜肉末中

10.

再加点盐拌匀做成饺子馅

11.

饺子皮是买现成的，包好 的饺子

12.

水开放包好的饺子

13.

看饺子都浮起来了，加了3次冷水煮，最后一次多煮一会

14.

煮好了装上碟

15.

这是吃饺子蘸的酱料，香菜葱花切碎放酱油和油放微波10秒钟，不放也行。还有一碟双色的是饺子醋加芝麻油和山黄皮酱