羊肉大葱饺子的做法

所需食材

面粉

200g

羊肉

100g

大葱

10g

水

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

蚝油

适量

做法共11个步骤

1.

面粉加清水，比例是2:1.

2.

将面粉揉成三光面团。

3.

面团静置20分钟后，擀成长条。

4.

将面团下成小剂子，擀成圆薄皮。

5.

羊肉洗净。

6.

将羊肉剁成肉末。

7.

大葱一根，去老叶洗净。

8.

大葱切成碎。

9.

羊肉里加盐，黑胡椒，蚝油调味。

10.

再将大葱碎加入肉中搅拌均匀。

11.

将饺子包成月牙形即可。