紫甘蓝水饺的做法

所需食材

紫甘蓝

200g

猪肉

400g

面粉

400g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

香芹

适量

做法共8个步骤

1.

猪肉末加生抽，油，盐拌匀

2.

紫甘蓝打碎

3.

香芹切粒

4.

将紫甘蓝和香芹放入肉馅中，拌匀，调味

5.

面和好后，醒发一会儿，分割成小份，擀开

6.

包好饺子

7.

水开后，放入锅中煮开后，淋冷水，反复3次，饺子皮透明后即可

8.

捞出即可食用。