白菜猪肉烫面蒸饺的做法

所需食材

白菜

200g

猪肉

200g

木耳

100g

面粉

200g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

醋

适量

香油

适量

鸡精

适量

葱

适量

姜

适量

做法共11个步骤

1.

白菜剁碎

2.

木耳剁碎

3.

把肉馅用葱姜和好

4.

在面粉里倒入开水，要少量！不需要都烫了

5.

把面烫成图中这样子就好了，之后再拿凉水和面

6.

把面活好，备用

7.

把鸡蛋先炒熟，备用

8.

把所有东西和在一起，加酱油，醋，香油，盐搅拌，加一点花生油防止出汤

9.

把面揪成小面团

10.

擀饺子皮

11.

包好后放到蒸笼里 蒸15分钟