砂锅饺子的做法

所需食材

饺子

20个

高汤

适量

盐

适量

虾米

适量

黑木耳

60g

冻豆腐

100g

金针菇

70g

豆腐果

50g

青菜

青菜

做法共8个步骤

1.

首先准备好高汤，今天我用的是鸡架汤。

2.

将饺子包好。

3.

准备好各种配菜：青菜、金针菇、冻豆腐、豆腐果，还有泡发的虾米和木耳。

4.

取一砂锅将冻豆腐、豆腐果、泡发的虾米和木耳放入，舀上半锅鸡架汤，并加盐调味，煮大约5分钟。

5.

煮汤的同时将饺子下好。

6.

然后下金针菇入汤锅。

7.

再下几棵青菜。

8.

最后将饺子也盛入砂锅中，砂锅饺子就完成了。