猪肉莲藕馅饺子的做法

所需食材

猪肉

200g

莲藕

200g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

葱

适量

香油

适量

做法共8个步骤

1.

把肉剁成肉馅

2.

把几颗花椒放入碗里，倒上开水

3.

用花椒水拌肉馅，使肉馅变稀，适当放一些油，不至于出水

4.

把莲藕去皮切成丁

5.

把莲藕和在肉馅里，放适量的酱油，葱，盐，鸡精和香油

6.

擀饺子皮~

7.

把饺子包好

8.

锅开后下锅煮熟