虾仁香菇西葫水饺的做法

所需食材

虾仁

200g

西葫芦

500g

香菇

100g

小麦面粉

500g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

白胡椒粉

少许

香油

适量

蚝油

适量

做法共12个步骤

1.

包饺子就要先和面，温水和好面团饧半小时，这时候正好准备馅。

2.

虾仁去除虾线洗净控干，放入白胡椒粉、生抽、蚝油腌半小时。

3.

干香菇洗净泡发，西葫芦洗净。

4.

西葫芦切碎攥干水分。

5.

香菇剁碎

6.

葱、姜切碎

7.

全部馅料放入盆内加入香油、花生油、盐拌均饺子馅。

8.

揉好面，做剂子，擀皮儿。

9.

把馅儿放到饺子皮中间包成饺子。（看到了吗，大虾仁）

10.

包好的水饺

11.

水开煮饺子。开三次水就煮好了。

12.

吃饺子喽~~