三鲜荠菜饺子的做法

所需食材

猪肉馅

700g

虾

200g

荠菜

500g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

黑胡椒粉

适量

大葱

适量

生抽

适量

做法共7个步骤

1.

准备猪肉馅，虾，荠菜，鸡蛋。将肉加入大葱绞打成肉馅

2.

荠菜放入盐水中浸泡二十分钟洗净沥干水后切碎

3.

将虾去壳切碎，所有食材放入盘中

4.

将食材放入调料搅拌好（馅料搅拌时要顺时针按一个方法拌）

5.

将饺馅包入饺皮中，

6.

包好的饺子放入锅中煮熟即可

7.

捞出装盘食用