葫芦瓜虾米蒸饺的做法

所需食材

葫芦瓜

400g

虾皮

50g

饺子皮

300g

小葱

20g

大蒜

30g

姜

15g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

五香粉

适量

花椒粉

适量

做法共8个步骤

1.

将葫芦瓜用工具插成丝状。

2.

将葫芦瓜放入开水中焯烫，捞出后挤干水份。

3.

将葱、姜、蒜切成碎末。

4.

将准备好的葫芦瓜、葱姜蒜末以及虾米放入一个大容器中。

5.

放入适量的油、盐、花椒粉、胡椒粉、五香粉，搅拌均匀，饺子馅就做好了。

6.

开始包饺子吧，将蒸屉的底部抹点油，包好的饺子放在蒸屉的上面摆放好。

7.

先将水烧开，然后将蒸屉放在蒸锅上面，大火蒸二十分钟。

8.

再调些自己喜欢的调料，开吃吧！