藕猪肉水饺的做法

所需食材

藕

600g

猪肉

400g

面粉

600g

香油

适量

盐

适量

鸡精

适量

十三香

适量

葱

适量

姜

适量

做法共11个步骤

1.

猪肉馅里放入切碎的葱沫、姜沫、十三香、酱油

2.

上部的混合物搅均。腌半个小时。

3.

藕洗净削皮

4.

把藕剁碎

5.

藕放入腌好的肉馅中，加入盐和鸡精。

6.

5步混合物搅均，调成肉馅。

7.

和好面，放在一边醒15分钟。

8.

揪成剂子

9.

开始包饺子。

10.

饺子包好。

11.

下锅煮熟即可开吃。