木耳豆干牛肉饺子的做法

所需食材

胡萝卜

200g

豆干

100g

黑木耳

100g

牛肉

250g

油

适量

盐

适量

葱姜

适量

香菜

适量

生抽

适量

鸡蛋

1个

做法共13个步骤

1.

胡萝卜洗净，葱姜、香菜豆干备用。

2.

黑木耳提前用水泡好，充分水发。

3.

肉馅先用搅拌机搅半碎状态，然后加入葱姜、香菜、生抽剁碎。

4.

肉馅里加入适量盐、食用油、五香粉、一个鸡蛋，搅拌均匀备用。

5.

豆干切小丁备用。

6.

黑木耳、胡萝卜剁碎备用。

7.

蔬菜陷里加入食用油调匀。

8.

加入豆干，两大勺黄豆酱拌匀。

9.

把肉馅和素馅放一起，加入适量的盐再加入香菜搅拌均匀。

10.

面团事先活好，擀长条，切成小剂子。

11.

剂子擀成饺子皮。

12.

包饺子了，这个大家都会，饺子排好队，准备下锅了。

13.

饺子出锅了，好吃。