芹菜鲜肉饺的做法

所需食材

香芹

200g

猪肉

350g

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

生抽

适量

海米

20g

做法共14个步骤

1.

准备猪肉与香芹。

2.

海米用清水洗净后，泡发。

3.

香芹洗净后，我取的是叶子部位的，茎留着做其他菜了，把芹菜叶放入开水锅中，焯烫一下。

4.

捞出过凉。

5.

剁成细末，放入盆中。

6.

接着把猪肉也剁成末，海米也剁成末，加入芹菜一起。

7.

加入适量的盐，糖，生抽，调味。

8.

取一张饺子皮，放入适量的饺子馅。

9.

捏成饺子。

10.

准备一个蘸料（里面有味极鲜，蚝油，辣子油等，口味随自己喜欢哈）

11.

汤锅内坐水烧开。

12.

下饺子进去煮。

13.

约煮5-7分钟即可，捞出后，即可食用了。

14.

盛入盘中，开吃吧。