韭菜蛋饺的做法
所需食材
做法共9个步骤
- 1.
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
- 2.
平底锅放油烧热后，倒入鸡蛋液。
- 3.
用筷子不停的搅拌鸡蛋液，使鸡蛋成小块。
- 4.
将鸡蛋盛出放在大碗中。
- 5.
将韭菜摘取不好的叶子，洗净后切成小段。
- 6.
将韭菜放入鸡蛋中，然后加入适量的油，盐，鸡精，酱油，五香粉，花椒粉，搅拌均匀，饺子馅就做好了。
- 7.
小猪和小胖合作包饺子。
- 8.
烧一锅开水，然后将饺子下入锅中，水再次开上来时，加一小碗凉水，再煮大概四五分钟，饺子就好了。
- 9.
用酱油、醋、香油、辣椒油调料汁，开吃吧！
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