杂菇猪肉饺子的做法

所需食材

猪肉

400g

平菇

100g

茶树菇

100g

油

适量

葱花

适量

豆粉

适量

盐

2勺

砂糖

2勺

酱油

适量

饺子皮

300g

鸡比菇

1只

做法共10个步骤

1.

食材，鸡比菇，茶树菇，平菇。

2.

将鸡比菇切成细条状，茶树菇和平菇洗净，三者一起飞水处理。

3.

飞水后的菇菇切成粒状备用。

4.

将猪肉切片再切粒，剁碎。

5.

将菇里和肉粒混合。

6.

加入适量的油盐糖酱油豆粉调味，然后加入适量的葱粒，拌均匀。

7.

将适量的菇肉馅料放在饺子皮中间。

8.

两边对折，压紧粘合。

9.

烧开水后，蒸锅抹油，然后放入饺子，大火蒸20分钟即可！

10.

美味的杂菇饺子完成咯，吃的时候可以点辣椒酱或者浙醋哦！