
煎鸡蛋饺的做法
所需食材
面粉
100g
油
适量
盐
适量
鸡肉
50g
葱
1根
胡萝卜
1根
糖
适量
味精
适量
料酒
适量
做法共10个步骤
- 1.

鸡蛋打散,鸡肉和胡萝卜,葱切碎混合
- 2.

加入盐,味精,糖,料酒调均匀
- 3.

和面
- 4.

切小剂子
- 5.

擀皮,包饺子(包饺子人人都会,就省去包的过程啦)
- 6.

平底锅刷油,下饺子
- 7.

饺子底部有点干硬,下水加盖
- 8.

小火水焖干
- 9.

少量油
- 10.

底部煎微焦就可以啦
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