韭菜猪肉香菇饺子的做法

所需食材

猪肉

500g

韭菜

200g

香菇

200g

中筋面粉

500g

麻油

半碗

盐

适量

葱

适量

蒜

适量

姜

适量

十三香

适量

酱油

适量

做法共12个步骤

1.

这是前一天的腌好的猪肉馅，里面用了葱姜蒜末，麻油，酱油，盐，十三香，腌好放一晚

2.

将切好的韭菜倒入猪肉馅中，拌匀

3.

葱姜标切末

4.

将香菇切丁

5.

放入拌好的馅中，放入麻油，酱油，盐，葱姜蒜末，十三香搅拌均匀

6.

将揉好的面取切一条，面要提前两个小时和好

7.

搓成长条，切成两份

8.

再将长条切成大小一样的小剂子

9.

将小剂子按扁后擀成饺子皮

10.

在皮中放入馅料

11.

捏好，包成饺子

12.

将水烧开，下入饺子煮熟