韭黄肉饺的做法

所需食材

韭黄

250g

马蹄

250g

猪肉

1000g

饺子皮

500g

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

酱油

适量

葱花

适量

豆粉

适量

做法共9个步骤

1.

瘦肉剁碎，用适量的油，盐，糖，酱油，豆粉调味。韭黄切成小段备用。

2.

马蹄剁成小粒状备用。

3.

取两棵葱，切成细小的葱花。

4.

将上述材料充分搅拌均匀，备用。

5.

包饺子，要尽量包得饱满的。

6.

蒸锅烧开水。

7.

将包好的饺子整齐排在蒸锅里。

8.

水烧开后，放入饺子，盖锅蒸15分钟。

9.

装入碟子上，按照个人口味，可以搭配辣椒酱、陈醋、浙醋、酱油等食用！