剁椒黄瓜的做法

所需食材

黄瓜

200g

精盐

适量

剁椒

适量

香油

适量

酱油

适量

大蒜

适量

做法共8个步骤

1.

大蒜瓣用刀切成细末，压蒜器的话建议使用。

2.

黄瓜去皮后拍松后，切大段。

3.

把烧热的油泼在蒜末上做成蒜蓉油。

4.

拍好的黄瓜段里加一汤匙剁椒。

5.

适量精盐。

6.

倒入适量香油，调味。

7.

倒入半汤匙味极鲜酱油。

8.

倒入蒜蓉油，拌匀即可。