韭菜虾仁水饺的做法

所需食材

韭菜

400g

虾

500g

五花肉

200g

黑木耳

50g

油

适量

盐

适量

姜

适量

做法共9个步骤

1.

首先所有材料洗净备用,木耳泡发。

2.

肉切丁放入料酒，酱油，花生油，五香粉，姜腌制备用。

3.

面和成光滑的面团。

4.

虾洗净扒皮备用。

5.

韭菜，虾肉，木耳切丁和腌制的肉放一起，最后放入咸盐搅拌均匀。

6.

面切成大小均匀的剂子，擀成均匀的面剂子备用。

7.

包成饺子。

8.

煮饺子，开三开饺子就熟了。

9.

盛出，OK。