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银鱼水饺的做法

银鱼水饺的做法步骤

银鱼水饺的做法

来源:lancelbno点击:13795 2013-01-08

所需食材

猪绞肉

200g

面粉

300g

熟植物油

适量

适量

黄瓜

1根

五香粉

适量

香菜

适量

葱蒜

适量

香油

适量

胡萝卜

适量

海米

适量

适量

做法共11个步骤

1.

猪绞肉放入熟植物油搅匀

2.

放入切碎的黄瓜,香菜,葱蒜。加入盐和一小把海米

3.

馅料调味 并且搅匀

4.

像我们普通包饺子,面和好,擀成圆形的面皮(如此常识不在这里啰嗦了),拿在手心上放上内馅

5.

先从中间把饺子皮捏紧

6.

捏出鱼的头部,只需把一端底部的皮捏上即可

7.

然后把鱼的尾部捏好,尽量薄些,捏出飘逸的感觉

8.

胡萝卜切稍厚点的片人后切条,要长一点

9.

把胡萝卜条塞进眼睛部位捏紧

10.

做好的饺子放入蒸锅,水开后8分钟左右就好了

11.

把蒸熟的饺子简单装饰下就可以上桌了

  展开全部11个步骤

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