白菜香菇猪肉蒸饺的做法

所需食材

大白菜

500g

香菇

250g

猪肉馅

400g

油

适量

盐

适量

葱

适量

味精

适量

香油

适量

做法共13个步骤

1.

用温水和面，最少醒半小时

2.

准备白菜、香菇

3.

白菜洗净，控水

4.

锅烧热，倒油，油凉后放肉馅搅拌，放酱油搅拌

5.

放葱末搅拌

6.

香菇切丁

7.

白菜切丁

8.

香菇丁放肉馅中搅拌

9.

白菜丁放锅中搅拌，放盐、味精、香油搅拌均匀

10.

醒好的面搓成长条，揪成小剂

11.

擀皮

12.

包好喽，上屉，水开后蒸15分钟

13.

蒸好~开吃！