大蒸饺的做法

所需食材

猪肉末

250g

西葫芦

200g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

葱

适量

味精

适量

做法共12个步骤

1.

肉馅放入各种调料和好，最后上面放入葱花

2.

角瓜剁碎挤干

3.

放入肉馅中和均匀，放入盐

4.

和好的面团醒15分钟后，分成小剂子

5.

擀皮

6.

放入馅料

7.

包好一个大蒸饺

8.

包好的摆放在盖帘上

9.

放入蒸屉上大火蒸15分钟

10.

蒸好的大蒸饺

11.

饺子很大吧

12.

放上一点香醋就着蒜瓣，真好吃啊