韭菜煎饺的做法
所需食材
做法共10个步骤
- 1.
买来现成的饺子皮备好；
- 2.
鸡蛋打成蛋液煎熟铲碎；
- 3.
韭菜去黄叶洗净切成碎备用；
- 4.
猪肉剁成肉末；
- 5.
将所有材料倒在一起， 加入调味料进行调味；
- 6.
搅拌均匀后， 取饺子皮一张， 放于手里，肉馅放一角；
- 7.
向上卷起至4/3处；
- 8.
然后拿住两边向里一圈， 两边相接用力一捏即可；
- 9.
置锅火上，加入油烧热， 放入煎饺；
- 10.
滴入几滴的水，烧干煎至饺子金黄即可；
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