白菜猪肉水饺的做法

所需食材

猪肉

500g

白菜

500g

小麦面粉

250g

油

适量

盐

适量

大葱

1颗

姜

适量

酱油

适量

做法共8个步骤

1.

白菜剁碎，加入盐杀一下水分，因为就我和老公俩人吃我用了不到半颗白菜

2.

葱、姜剁碎

3.

在市场买了十块钱的肉就足够俩人吃的，这是让卖肉的用绞肉机绞碎的，也可以自己剁

4.

将白菜攥出水分和葱姜猪肉混合，加入适量盐和酱油，因为瘦肉多怕不香我又加入了一些食用油，拌匀馅料就调好了，味道咸淡主要还是靠自己掌握

5.

活好的面团

6.

擀皮

7.

包好的水饺

8.

水开后水饺下锅，煮好水饺，开吃！