胡萝卜饺子的做法

所需食材

面粉

500g

胡萝卜

200g

肉末

400g

油

适量

盐

适量

味精

适量

料酒

适量

做法共10个步骤

1.

面粉加入温水，和成面团，醒30分钟

2.

猪肉洗净放入料理机绞成肉馅

3.

胡萝卜放入料理机绞碎

4.

肉末中放入盐，料酒，糖，味精，适量的水，搅打上劲

5.

放入绞碎的胡萝卜

6.

一起搅拌均匀备用

7.

醒好的面团，揉匀，下成大小合适的剂子

8.

擀成皮

9.

包成饺子，

10.

锅中放水，放入包好的饺子，大火煮开，中间点三次水