枣香馒头花的做法

所需食材

面粉

250g

酵母

3g

南瓜泥

175g

白糖

适量

红枣

适量

做法共9个步骤

1.

酵母，白糖溶于温热的南瓜泥

2.

倒入面粉，揉成光滑面团

3.

温暖处发酵一倍大即可

4.

取适量面团，擀扁，切成均匀条状

5.

横切面朝上，揉搓成圆形长条

6.

头尾相接，接合处可适当沾水接合

7.

中间按个放上枣子

8.

用筷子夹住，夹紧（文字描述不好写，自个看图片吧）

9.

定型后，静置20分钟。蒸屉刷油，开蒸。蒸12分钟左右，焖5分钟取出