黄瓜炒馒头的做法

所需食材

黄瓜

1条

馒头

2个

油

适量

盐

适量

鸡蛋

2个

十三香

小勺

小葱

2根

做法共10个步骤

1.

备好所需材料

2.

黄瓜切小丁,葱切小段备用

3.

鸡蛋打散加少许盐和十三香混合拌均

4.

馒头切丁后浸一下鸡蛋液

5.

热锅油温后倒入馒头丁煎

6.

煎至馒头四面金黄盛起备用

7.

锅中底油爆炒一下黄瓜

8.

再倒入馒头丁混合炒均

9.

加入小葱和盐提味

10.

装盘完成,趁热吃口感最好