豉香海藻凉粉的做法

所需食材

海藻凉粉

300g

油

适量

盐

适量

豆豉

适量

干红椒

适量

花椒

适量

胡萝卜咸菜

适量

香醋

适量

做法共12个步骤

1.

沿海藻凉粉包装上的切割提示把海藻凉粉切开。

2.

倒出海藻凉粉。

3.

把凉粉切成粗条。

4.

把凉粉条盛入干净的容器里，倒入一汤匙香醋、少许精盐。

5.

锅里倒少许油，放入几粒豆豉炸酥、炸香。

6.

把炸好的豆豉切碎，撒到凉粉上。

7.

胡萝卜咸菜切小粒。

8.

红辣椒去籽，切碎。

9.

小葱洗净切碎。

10.

锅里油热后放入花椒爆香，捞出花椒不用。

11.

放入红辣椒碎，小葱末爆香。

12.

把料油倒在凉粉上，拌匀即可。