香葱馒头煎蛋的做法

所需食材

馒头

1个

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

白酒

适量

葱

适量

做法共11个步骤

1.

馒头去皮，

2.

然后切成丁，

3.

葱切末，

4.

打入两个鸡蛋，

5.

然后用筷子搅拌均匀，

6.

加入葱花、盐和少量白酒，

7.

搅拌均匀，

8.

平底锅中加入适量油，中火加热，

9.

倒入蛋糊，

10.

摊平，

11.

待底面凝固，翻面，划成小块，煎熟即可。