香辣馍干的做法

所需食材

馒头

2个

油

适量

鸡蛋液

30g

郫县豆瓣酱

1勺

孜然

适量

芝麻

适量

做法共4个步骤

1.

馒头切片

2.

两面都刷一层薄油。

3.

在朝上的一面刷上一层蛋液。

4.

再涂上一层郫县豆瓣酱或者蒜蓉辣酱。表面撒上一些黑芝麻，一些孜然粒。入烤箱，180度10分钟左右，观察四周有点焦焦的即可出炉。