炒馒头的做法

所需食材

馒头

100g

葱头

50g

火腿肠

160g

盐水

适量

五香粉

适量

做法共6个步骤

1.

将干的馒头去掉外皮备用。

2.

火腿肠。

3.

把馍切条。

4.

火腿肠切片，葱头切丝。

5.

锅内放少许油，把葱头丝下锅翻炒，可以放少许盐和调味粉

6.

葱头半熟的时候，放入切好的馍条和火腿片一起炒，因为馒头是干的，把化好的盐水用手均匀的淋在馍身上，这是的馒头会变软，不停的翻炒，防止馍糊。等煎的馍条泛出焦黄状，即可出锅，这时的馍条，外焦里软，做为早餐，也算简单省事而又节约资源了。