凉拌百叶丝—三分钟的快手菜的做法

所需食材

百叶

1张

麻油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

做法共14个步骤

1.

百叶一张，洗净

2.

将百叶切成丝

3.

葱叶切碎末

4.

生姜切细末

5.

百叶丝放入碗中

6.

倒入开水，烫一小会

7.

将水沥干

8.

再加入开水，烫一小会

9.

将水沥至九成，稍微留一点点

10.

将切好的葱末和姜末倒入碗中，拌匀

11.

加适量盐

12.

加少许味精

13.

将全部调料拌匀

14.

浇上适量麻油