咖喱酱炒什锦馒头的做法

所需食材

馒头

100g

胡萝卜

50g

熟火腿

50g

辣椒

30g

土豆

50g

油

适量

盐

适量

咖喱酱

适量

做法共10个步骤

1.

准备的材料。

2.

馒头和熟火腿切丁，胡萝卜和土豆分别去皮切丁，辣椒洗净切丁。

3.

鸡蛋打入碗中，放入馒头沾一下蛋液。

4.

不粘锅中倒入适量油，放入馒头炸成金黄色捞出。

5.

锅中留余油，放入土豆煎成金黄色捞出。

6.

下入辣椒、火腿肉和胡萝卜煸炒，放入土豆。

7.

加入适量水。

8.

放入咖喱酱，适量水翻炒。

9.

加入精盐。

10.

加入炒好的馒头翻炒即可。