无油炸馒头片的做法

所需食材

鸡蛋

2个

馒头

2个

盐

适量

孜然

适量

花椒粉

适量

辣椒面

适量

做法共10个步骤

1.

馒头切薄片。

2.

所需材料备好。

3.

鸡蛋打入碗中，放盐，辣椒面，孜然粉，花椒粉调成蛋液。

4.

把馒头片挨个裹上鸡蛋液。（如果馒头片硬或干，可以在鸡蛋液里添加点水）

5.

全部弄好。

6.

空气炸锅，提前调制180度，预热四分钟。

7.

把馒头放入炸篮，炸锅设180度，8分钟。

8.

中间可以拉开炸篮把馒头翻一下。

9.

时间到，美味出来喽！看看怎么啊。焦脆，香辣。很好吃的啊。

10.

当早餐真不错呢，来碗玉米粥，配个小咸菜，嚼着蛋香，香辣的馒头片，美。