黄金馒头片的做法

所需食材

馒头

2个

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

准备馒头和鸡蛋。

2.

将馒头切片。

3.

鸡蛋打入碗中，加少许盐打散；

4.

取一个大盘子，将打好的蛋液倒入，将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀的裹上一层蛋液。

5.

平底锅放适量油，将馒头片放入。

6.

中小火煎至两面金黄即可。