花样枣馒头的做法
所需食材
面粉
700g
酵母
适量
红枣
适量
做法共14个步骤
- 1.
将面和好发至一倍大
- 2.
把面分成小剂子,搓成长条
- 3.
把搓好的长条擀成片
- 4.
在擀好的长片的一头放上枣
- 5.
然后从一头卷起
- 6.
一直卷到另一头
- 7.
拿一根筷子在中间往下压一下,就成了一个花样的馒头
- 8.
第二个的做法,同样是把剂子搓成长条
- 9.
然后在两头各放上一颗红枣,向相反的方向卷
- 10.
一直卷到如图
- 11.
然后用筷子夹一下
- 12.
做好的花样
- 13.
开始上锅蒸
- 14.
蒸好的枣馒头
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