玉米面馒头的做法

所需食材

玉米面

150g

面粉

300g

酵母

适量

做法共9个步骤

1.

玉米面和面粉倒入盆中

2.

用温水将酵母化开，搁置5分钟

3.

倒在盆里,和成面团,揉光滑后，放置到温暖处发酵

4.

发酵至两倍大

5.

发酵好的面团呈蜂窝状

6.

将发好的面团，揉至光滑

7.

分成小剂子，做成馒头状

8.

放入蒸锅

9.

开锅后蒸20分钟即可