馒头鸡蛋饼的做法

所需食材

鸡蛋

2个

馒头

半个

油

适量

盐

适量

细香葱

适量

做法共8个步骤

1.

馒头半个。

2.

馒头随意切成小粒，香葱洗净切碎。

3.

鸡蛋打开。

4.

加入香葱碎和适量盐打匀。

5.

放入馒头碎拌匀。

6.

苹果烧热，放油，将拌好的蛋液铺上，转动锅，会成很匀很大的蛋饼，小火烙。

7.

翻动，烙熟即可。

8.

用铲刀直接切块装盘，配上水果和米粥，营养早餐~~