牛奶馒头的做法

所需食材

面粉

350g

油

适量

酵母

1勺

牛奶

适量

做法共7个步骤

1.

面粉加酵母用牛奶和成比较柔软的面团。

2.

放温暖处发酵。

3.

这是发好的样子。

4.

多揉一会，馒头好不好吃，这步很关键。 揉成长条。

5.

切成均等的馒头。

6.

篦子刷油，放入馒头，锅里加温水，再次醒发15/25分钟后。 大火开锅20分钟。

7.

大白馒头出锅了。