香煎馍片的做法

所需食材

馒头

2个

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法共10个步骤

1.

将馒头切片备用

2.

鸡蛋顺时针打散

3.

加入少许盐和五香粉

4.

再加几滴酱油和少许鸡精

5.

再加入适量的温开水

6.

用筷子搅匀

7.

锅烧热，放入植物油摊开

8.

将切好的馒头片沾满准备的蛋液

9.

油热后，放入沾好蛋液的馒头

10.

待一面煎熟后，翻另一面