枣花馒头的做法

所需食材

小麦面粉

300g

红枣

6个

酵母

适量

水

适量

白糖

适量

做法共10个步骤

1.

准备的材料。

2.

面粉中加入白糖。

3.

酵母在温水中化开，慢慢淋入面粉中。

4.

不停揉搓成“三光”面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵。

5.

发酵好的面团取出，不停揉搓排出气体。

6.

面团切剂搓成长条。

7.

长条头尾相连，红枣放置在两边，三组并排放。

8.

中间用筷子夹紧。

9.

蒸锅中放入湿纱布，把做好的枣花馒头放入饧20分钟。水开蒸15分钟焖3分钟取出。

10.

上桌即可。