葱香蒸麻花馒头的做法

所需食材

面粉

150g

葱

3棵

酵母

5g

油

适量

盐

适量

做法共18个步骤

1.

切葱花

2.

面粉加酵母和面，20分钟后发酵好的面

3.

排气

4.

擀薄皮，刷油

5.

散盐

6.

上葱

7.

铺均匀

8.

折三分之一过来

9.

再折过来

10.

两边拉平

11.

切段

12.

每段中间划一刀

13.

断开

14.

一头从断口里过

15.

做好的样子

16.

做好后加盖发酵20分钟

17.

蒸10分钟

18.

焖3分钟开盖