鸡蛋炒馒头的做法

所需食材

馒头

2个

鸡蛋

2个

西红柿

1个

黄瓜

1/2根

火腿

2根

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共11个步骤

1.

准备食材。

2.

先把馒头切成小丁备用。

3.

西红柿、黄瓜、火腿切成丁备用。

4.

点火上锅，加入适量的油。

5.

加入葱花，磕入鸡蛋。

6.

加入适量的盐，搅拌均匀。

7.

倒入西红柿、黄瓜、火腿翻炒片刻。

8.

倒入馒头。

9.

溜着锅边加入少量的水，防止糊锅。

10.

加入适量的盐，搅拌均匀。

11.

盛盘上桌即可食用。