丝瓜鸡蛋炒馒头的做法

所需食材

丝瓜

1根

鸡蛋

1个

馒头

150g

盐

适量

糖

适量

料酒

适量

蒜末

适量

鸡精

适量

葱花

适量

做法共8个步骤

1.

准备食才

2.

馒头切丁，鸡蛋打匀，丝瓜去皮切滚刀块

3.

油热，放下馒头煸炒

4.

倒入蛋液快炒

5.

让蛋液裹住馒头，盛出

6.

油热，放蒜末爆香，放下丝瓜煸炒

7.

待丝瓜发蔫，加盐，糖，料酒

8.

放下馒头，加鸡精，葱花，煸匀即可