鸡蛋馒头片的做法

所需食材

馒头

1个

油

20ml

盐

半勺

鸡蛋

1个

做法共5个步骤

1.

馒头切成1 cm左右的薄片备用。

2.

鸡蛋磕入平底盘子，放入食盐搅拌均匀。

3.

将馒头片的正反面都沾满蛋液。

4.

正面沾好了沾反面。

5.

锅内入油，热后放入馒头片，小火，一面变黄后翻面，两面均变成金黄色即可。