荞麦馒头鸡蛋饼的做法

所需食材

馒头

1个

胡萝卜

1根

鸡蛋

2个

盐

3g

十三香

3g

荞麦面

适量

做法共6个步骤

1.

准备食材

2.

馒头切碎，胡萝卜切丁放入盆中，打入鸡蛋，搅拌均匀

3.

荞麦面粉一边加一边搅拌不易形成疙瘩

4.

搅成可以流动的面糊状，加入适量盐和十三香搅拌均匀

5.

电饼铛预热后刷入一层食用油，将适量面糊倒入平铺

6.

电饼铛灯灭后就可以了，用模型压出圆形摆盘就可以了