黄金炒馒头的做法

所需食材

馒头

100g

青椒

30g

鸡蛋

50g

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

准备馒头（这是我之前自己做得花样馒头。放冰箱好长时间了。没吃完。这下可以解诀了。）

2.

将馒头切成小丁

3.

将青椒也切成小丁

4.

将鸡蛋打散，搅拌均匀

5.

切好的馒头丁倒入蛋液当中，让每一粒馒头都裹上蛋液

6.

油锅预热，倒入裹好鸡蛋液的馒头。翻炒至蛋液凝固

7.

倒入青椒，盐，翻炒几分钟即可装盘开吃。