红糖馒头的做法

所需食材

面粉

250g

红糖

50g

酵母

2.5g

做法共9个步骤

1.

红糖用温水和开

2.

再慢慢的倒入酵母中，让酵母溶入水中

3.

将酵母红糖水倒入面粉中慢慢搅拌成雪花状

4.

将搅拌好的面团揉成团

5.

放到温暖处发酵至两倍大并有所孔出现

6.

将发好的面再次揉光滑，然后用擀面杖擀成一张面饼

7.

将擀好的面饼卷起

8.

将擀好的面饼卷起

9.

上锅再醒发十五分钟后大火蒸五分钟即可