豆渣馒头的做法

所需食材

面粉

700g

豆渣

500g

酵母

10g

水

适量

做法共11个步骤

1.

面粉中放入酵母。

2.

做豆腐剩的豆腐渣。

3.

放入面粉中。

4.

和成面团，饧20分钟。

5.

放到面板上揉匀。

6.

揪成均匀大小的剂子。

7.

尽量多揉一会儿。

8.

最后揉匀，团成圆形。

9.

制成馒头状。

10.

凉水入锅，开锅蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。

11.

稍晾就可以吃了。