南瓜馒头的做法

所需食材

南瓜

250g

面粉

400g

食用油

适量

白糖

适量

酵母

适量

做法共6个步骤

1.

南瓜切片蒸熟。

2.

将南瓜和入面粉，加酵母和白糖，揉成光滑的面团。加少量食用油，会使馒头光滑。放温暖处发酵。

3.

发酵至两倍大。用手撕开看有密集的小孔。

4.

排气，整型。

5.

再次醒发半小时，上笼屉大火蒸20分钟。

6.

蒸熟的样子。